Избранное Корзина
ПивоварениеХмель

 Хмель Northern Brewer (Германия) 100 гр.


Этого товара в данный момент нет в наличии.

Описание


Хмель Northern Brewer (Германия), 100 г

Ароматно-горький сорт хмеля "Northern Brewer" с древесно-травяным ароматом. Придает пиву яркий хмелевой аромат, выраженная горчинка. Хмель двойного назначения. Может применяться как для горечи, так и для ароматности пива, т.е., как в начале, так и в конце кипячения. При применении для горечи прекрасно сочетается с другими ароматными сортами хмеля. 
Применяется для варки пива: битеры, бельгийское, мюнхенское пиво, портер, стаут.

Сорт выведен в Англии, обладает высоким уровнем содержания альфа-кислот. Он является одним из основных сортов, выращиваемых в регионе Hallertau (Халлертау).

Регионы выращивания: Германия 
Альфа-кислоты: 6.0 - 10.0% 
Аромат: Травяные и цветочные тона средней интенсивности. 
Тип использования: Для аромата и горечи. 
Стили пива: Bitters 
Возможные альтернативыChinookCTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus)GalenaMagnum, German Brewers Gold.

 

*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.
 
Назначение
Хмель для аромата / Хмель для горечи
Вид
Гранулированный хмель
Страна производитель
Германия
Стиль пива
Bitters
Регион выращивания
Великобритания
Вес
100 г
Высота
12 см
Длина
8 см
Ширина
3 см
Alpha Acid
6,0-10,0%