Избранное Корзина

Нож кухонный обвалочный Samura Damascus


Артикул: SD-0063
Этого товара в данный момент нет в наличии.

Описание


НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ ОБВАЛОЧНЫЙ SAMURA DAMASCUS SD-0063/G-10

Узкий специализированный нож очень удобен для отделения жил от мяса и мяса от костей. Благодаря удобной форме часто используется для нарезки любых продуктов и при разделке курицы и рыбы.

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10.
 

  • Длина ножа (мм)275
  • Длина лезвия (мм)150
  • Материал лезвияV-Gold 10, дамаск
  • Твердость лезвия61
  • Количество слоев67
  • Материал рукоятиG-10
  • Вес (г)169
  • НазначениеНож поварской кухонный обвалочный
  • СтранаЯпония