Избранное Корзина
ПивоварениеХмель

Хмель Beervingem "Magnum" (Германия), 50 г


Цена: 210 q

В наличии: 1 шт.
Скидки:
Условия действия
–5% 199.5 q Оформление на сайте заказа на сумму от 5000 рублей.
–10% 189 q Оформление на сайте заказа на сумму от 10000 рублей
Скидки не суммируются. Используется наибольшая применимая к товару скидка.
Доставка и самовывоз:
Зарезервировать и забрать в магазине в Сити Молле бесплатно

Описание


Хмель Magnum (Германия), (Альфа 11-16%), 50 г – это именно тот сорт, который позволит приготовить настоящее пиво с мощной «немецкой» горечью. В нем превышенное содержание альфа-кислот, что, собственно, и нужно для формирования ярко выраженного вкусового профиля с преобладанием горечи. При этом у хмеля практически отсутствует аромат, хотя при желании можно уловить легкие цветочно-фруктовые оттенки.

Поскольку Магнум считается исключительно горьким сортом, то он добавляется в сусло на начальном этапе кипячения. Если стоит цель сделать пенный напиток с выраженной, но благородной горечью, то немецкие пивоварни бесспорно используют этот сорт. А, как известно, немцы знают толк в пиве!

Хмель Magnum (Германия) идеально подойдет для производства элей любого типа, лагеров и пильзнеров.