Солод Меланоидиновый (Курский солод) 1кг.
Этого товара в данный момент нет в наличии.
Описание
Применение в стилях: Крепкий Эль, Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность – с характерным красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов. Амилолитическая активность - низкая.