Нож кухонный Сантоку (малый японский Шеф) Samura Damascus


Цена: 7 700 q
На складе: под заказ

Артикул: SD-0092

Товар отсутствует и заказать его в данный момент невозможно.


НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ САНТОКУ SAMURA DAMASCUS SD-0092/G-10

Остриё у Японского Шефа Сантоку всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 204 гр.

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10.
 

  • Длина ножа (мм)279
  • Длина лезвия (мм)150
  • Материал лезвияV-Gold 10, дамаск
  • Твердость лезвия61
  • Количество слоев67
  • Материал рукоятиG-10
  • Вес (г)211
  • НазначениеНож кухонный Сантоку
  • СтранаЯпония

 





Смотрите также: